«Штрудель за 5 хвилин»: продукти прості, а смакота виходить нереальна

Якщо у вас зовсім немає вільного часу, а на стіл поставити щось солоденьке потрібно, радимо вам скористатися рецептом нижче.

Мій друг, спробувавши його, сказав, що це дуже схоже на штрудель. Так і зʼявилася назва «штрудель за 5 хвилин».

Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:

• 2 стиглих яблука; печива пісочного — 400 гр.;
• Лимонного соку — 1 ст.л.; на кінчику ножа кориці;
• Цукру — 90 гр.; борошна — 100 гр.; розпушувача — 1 ч.л.; горіхів — 50 гр.

Готується «штрудель за 5 хвилин» так:

З яблук знімаю шкірку, тоненькими дольками їх нарізаємо. Трохи поливаємо соком лимону.

Далі потрібно взяти прямокутну форму (35 на 22 см приблизно). Змащуємо її шматком вершкового масла, потім викладаємо шар печива впритул один до одного.

Наступний шар — це шматочки яблук. Посипаємо їх зверху подрібненими горішками та корицею. Збиваємо міксером яйця та цукор. Потім додаємо до збільшеної у розмірі маси розпушувач та борошно. Виливаємо це тісто зверху на яблука.

Випікаємо в духовці при 180 градусах приблизно 20-25 хвилин.

Готуйте з задоволенням!