Полезный и очень вкусный «Осенний салат» без майонеза

Салаты из свеклы — это не только вкусные, но и бюджетные способы перекусить. Стоит отметить, что этот овощ прекрасно сочетается с большинством продуктов.

Например, с сыром, яйцами, горошком, бобовыми и даже черносливом. Вы также можете выбирать, чем заправить салаты со свеклой — обычным майонезом или ароматным маслом. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Сегодня я расскажу вам о салате со свеклой, который даст вашему организму много витаминов.

Ингредиенты надо взять такие:

3 вареные свеклы; 2 моркови;
1 репчатый лук; 1 кисло-сладкое яблоко;
100 мл воды; 1 ст. л. уксуса 9%;
1 ст. л. сахара; 3 ст. л. оливкового масла; Лимонный сок.

Способ приготовления свекольного салата:

Начнинаем с нарезания лука. Делаем это полукольцами. Затем посыпаем лук сахаром, добавляем воду и уксус. Хорошо перемешиваем и оставляем на несколько минут.

Далее морковь натрем на терке для корейской моркови и обжарим до мягкости.