Почему древние римляне предпочитали есть лежа?

Пиры и обычные трапезы древних римлян проходили в необычной обстановке. Приглашенные удобно располагались не на лавках, а на апоклинтрах. Последние представляли собой мягкое ложе с возвышением, куда нужно было класть левый локоть.

Источник: https://www.pinterest.ru/

Лежали римляне именно на левом боку, чтобы желудок располагался на мягкой поверхности. И не зря. Впоследствии медицина подтвердила пользу такой позы.

В таком положении давление на желудочно-кишечный тракт уменьшается, и даже если человек переел, то в таком положении будет чувствовать себя намного лучше. А ведь пиры в Древнем Риме могли проходить долго, и постоянно сопровождались выносом все новых и новых блюд, каждое из которых положено было попробовать.

А еще приемы пищи в позе полулёжа, как оказалось, способствуют более медленному расщеплению углеводов, уменьшая риски скачков глюкозы в крови.

Источник

334
Adblock
detector