Коли садити часник під зиму. Поради від досвідчених господарів

Виростити смачний і великий часник – мрія багатьох. І це цілком реально, якщо дотримуватися простих правил посадки та догляду.

Вибір місця та підготовка ґрунту

Місце: часник любить сонячні ділянки, захищені від вітру. Ідеальними попередниками для нього будуть бобові, огірки, картопля. А ось після цибулі і часнику садити його не рекомендується.

Терміни посадки: оптимальний час для посадки озимого часнику в середній смузі – середина вересня, на півдні – початок жовтня.

Підготовка ґрунту: за 2-3 тижні до посадки грядку перекопують на глибину 20-25 см, видаляють бур’яни та каміння. Додають органічні добрива (перегній, компост) та мінеральні (золу, суперфосфат).

Вибір посадкового матеріалу

Зубки: для посадки відбирають здорові, великі зубчики з щільною оболонкою.

Дезінфекція: перед посадкою зубчики можна замочити на 30 хвилин у слабкому розчині марганцевого калію для профілактики захворювань.

Посадка часнику

• Глибина посадки: зубки заглиблюють у ґрунт на 2-3 своїх висоти.
• Схема посадки: відстань між зубками – 10-15 см, між рядами – 20-25 см.
• Полив: після посадки рясно поливають.

Догляд за часником

Полив: регулярно поливають, особливо в посушливий період.

Розпушування: після кожного поливу розпушують ґрунт, щоб забезпечити доступ повітря до коріння.

Прополка: регулярно видаляють бур’яни.

Підживлення: навесні, під час росту зеленої маси, можна підгодувати часник азотними добривами, а під час формування головок – фосфорно-калійними.

Збір врожаю

• Терміни: часник збирають, коли пожовтіє і полегло 2/3 листя.
• Сушіння: Викопаний часник сушать у тіні, розклавши на рівній поверхні.

Секрети багатого врожаю

Сорти: вибирайте сорти, адаптовані до вашого клімату.

Мульчування: мульчування торфом або соломою допоможе зберегти вологу в ґрунті та захистить від бур’янів.

Зміна місця посадки: щоб уникнути накопичення шкідників і хвороб, щороку міняйте місце посадки часнику.

Дотримуючись цих нескладних правил, ви зможете виростити великий і смачний урожай часнику, який забезпечить вас вітамінами на всю зиму.