Коли насправді потрібно викопувати картоплю: три головні ознаки

Картоплю слід викопувати вчасно, адже це суттєво впливає на якість і тривалість її зберігання. Якщо викопати бульби надто рано, термін їх зберігання може скоротитися. З іншого боку, якщо затягнути зі збором врожаю, то через можливі заморозки є ризик втратити весь урожай. Тому восени важливо звертати увагу на ознаки готовності картоплі до збирання.

Перше, на що варто звернути увагу, — це стан бадилля. Якщо воно пожовкло і засохло, час збирати врожай. Але перед цим варто переконатися, що рослина здорова і не уражена хворобами. Важливим фактором також є терміни посадки, які залежать від сорту картоплі. Щоб точно розрахувати час збору, рекомендується записати дату посіву.

Перед тим, як почати масове викопування, можна провести тестування, викопавши кілька кущів, щоб оцінити якість бульб. Важливо робити це обережно, щоб не пошкодити коренеплоди, адже від цього залежить їх зберігання.

Крім того, багато городників орієнтуються на поради Місячного календаря, адже сприятливі дні для збору картоплі можуть змінюватися в залежності від погодних умов та регіону вирощування. Середньостиглі сорти найчастіше збирають в кінці серпня — на початку вересня.

Викопувати картоплю слід у сухий та ясний день, найкраще для цього використовувати вила. Після викопування бульби слід розкласти на газетах або на сухому асфальті для просушування, а потім відправити на зберігання в льох.