Вкуснейшие сырные блины. Готовлю их через день

Блины с сыром станут шикарным вариантом для завтрака или, например, перекуса. Приготовить их несложно, а результат по вкусу получается очень даже достойный.

Чтобы приготовить сырные блинчики нам нужно взять:

• Стакан муки; пара яиц; 1/2 ч.л. соли; 150 гр сыра (у меня было ассорти из моцареллы и твердого);
• Полтора стакана молока; По чайной ложке разрыхлителя и сахара; 
• Пучок укропа; три ст.л. подсолнечного масла без запаха.

Готовятся сырные блины так:

Подогреваем немного молоко. Добавляем в него соль, сахар и пару яиц. Венчиком, но лучше блендером, все взбиваем. Добавляем к ним разрыхлитель, масло, муку. Взбиваем.

Сыры натираем. Лучше это сделать на мелкой терке. Укроп нарезаем тоже меленько. Добавляем их в блинное тесто. Даем масса постоять минут 5-7 и жарим на сковородке.

Такие блины получаются толще обычного, так что держите их на плите чуть дольше. Рекомендую смазать готовые сырные блинчики кусочком сливочного масла.