Домашнє морозиву без вершків і цукру! Лише користь і найкращий смак
Мабуть у цьому світі немає людини, яка б не любила морозиво. Принаймні я таких не зустрічала. Але, погодьтеся, в наш час дуже складно купити смачне морозиво в магазині. Воно або дуже жирне, або засолодке. Та й завжди залишається питання, з чого воно взагалі зроблене.
У спеціальних крамничках можна купити дуже смачне морозиво, з правильною консистенцією та цікавими смаками. Але ж ціна в таких ласощів дуже висока.
Тому я пропоную приготувати морозиво своїми руками. Якщо знати хороший рецепт, то все вийде.
Для приготування нам будуть потрібні такі інгредієнти:
- Свіжа полуниця — 10 штук середнього розміру;
- Стиглі банани — 6 шт.;
- Мед — 3 ст.л.; темне какао — 2 ст.л.
Процес приготування:
З усіх бананів знімаємо шкірки, нарізаємо на шматочки сантиметра по 2 завтовшки та прибираємо фрукти в морозилку на 1.5 години.
Беремо третину заморожених бананів, полуницю та ложку меду. Збиваємо блендером до однорідної маси. Викладаємо в формочку.
Ще тритину бананів збиваємо з ложкою меду. Можна додати трохи лимонного соку. Викладаємо поруч із полуничним морозивом.
До залишків бананів додаємо какао, мед і все також збиваємо блендером. Викладаємо в форму.
Накриваємо її харчовою плівкою та прибираємо в морозилку на дві години.
Ви можете експериментувати з інгредієнтами. Додавати інші ягоди, горішки, шоколад. Перед тим, як подати такий смаколик на стіл, раджу полити його шоколадом або солодким сиропом.
Смачного вам!