У мене зелень в холодильнику зберігається 2 місяці і наче свіжа: як я її зберігаю

Сьогодні хочу поділитися з вами чудовим способом, який дозволяє зберігати зелень у холодильнику свіжою так, наче її щойно зірвали з грядки. Завдяки цьому методу зелень залишається свіжою близько двох місяців.

Я зазвичай так зберігаю петрушку та кріп, а зелена цибуля у мене росте на підвіконні, тому вона завжди під рукою.

Перш за все, зелень потрібно добре помити та розкласти на рушник, щоб вона підсохла. Потім загорніть кріп і петрушку в цей рушник, не стискаючи надто сильно, щоб не пошкодити ніжні стебла.

Далі покладіть загорнуту зелень у поліетиленовий пакет і помістіть у відділення для овочів у холодильнику. Зав’язувати пакет не потрібно, усе має бути вільно.

Вологи, яка залишилася на зелені та рушнику, буде достатньо, щоб петрушка і кріп залишалися свіжими і запашними. Нічого не псується і не пліснявіє.

До речі, цей спосіб економить місце на кухні – немає потреби ставити склянки з водою, які можуть випадково перекинутися.

А як ви зберігаєте свою зелень?