Коли моя подружка піднесла запальничку до сирогу рису — я здивувалася. А тепер так завжди роблю

Існують прості та дієві способи, які допоможуть визначити, чи не містить рис домішок або чи не уражений він хворобами.

Ось кілька перевірених методів:

1. Тест із водою

Насипте ложку рису у склянку з холодною водою та добре перемішайте. Якщо протягом хвилини рис осяде на дно – це свідчить про його якість. Якщо ж частина зерен залишиться плавати на поверхні, варто замислитися над їхньою натуральністю.

2. Тест із вогнем

Обережно підпаліть кілька зерен рису на ложці. Якщо вони швидко загоряться і з’явиться запах, схожий на палений пластик, краще одразу викинути цей пакет рису.

3. Тест зі ступкою

Спробуйте розтерти рис у ступці. Натуральний рис легко перетирається в дрібний білий порошок. Якщо ж серед зерен є домішки пластику, вони перетворяться на більші крупинки, часто жовтуватого кольору.

4. Тест із пліснявою

Помістіть зварений рис у герметичний контейнер і залиште його на кілька днів у теплому місці. Якщо рис натуральний, за цей час на ньому утвориться пліснява. Рис із домішками, ймовірно, залишиться незмінним.

Важливо:

Уміти правильно обирати їжу – це турбота про своє здоров’я! Завжди перевіряйте продукти, перш ніж вживати їх у їжу.