У мене навіть стиглі банани не чорніють по 2 тижні. Подружка з супермаркету поділилася секретом, як потрібно їх зберігати

Розповім вам про один дієвий метод, який я неодноразово перевірила особисто. Дехто, звісно, може сказати: «Навіщо запастись бананами? Купив стільки, скільки потрібно, і все». Це логічно, але іноді важко вгадати з кількістю. Зазвичай я купую цілий пучок із 5–6 бананів. Але якщо вони залишаються незатребуваними кілька днів, починають темніти. А якщо хтось покладе їх у холодильник, то вони майже повністю чорніють.

І ось тоді виникає питання, як їх використати, щоб не викидати.

Можна приготувати печиво, бананово-пряниковий торт, бананові чипси чи додати їх у тісто для млинців. Але я хочу поділитися способом, який дозволяє зберігати банани свіжими значно довше та запобігти їхньому потемнінню.

Раніше я пробувала обгортати плодоніжки поліетиленовим пакетом, але це не допомагало — за кілька днів банани все одно темніли. Потім дізналася про використання фольги. Але й цей спосіб не вирішив проблему — банани знову чорніли за кілька днів.

І тільки нещодавно я дізналася про метод, який справді працює! Його мені порадила подруга, яка працює у супермаркеті. Вона розповіла багато цікавого та корисного.

Секрет у тому, що плодоніжку банана потрібно занурити в розтоплений віск, а потім дати йому застигнути. Завдяки цьому банани залишаються свіжими й гарними щонайменше два тижні. Після використання віск можна просто викинути разом із шкіркою. Він абсолютно безпечний і дуже ефективний для збереження бананів.

Цікаво, чи знали ви про такий метод? А як ви зазвичай поводитеся з бананами, що починають темніти? Діліться своїми порадами в коментарях!