Салат з 3-х інгредієнтів, який завжди виручає
Є в мене один салат, який я готую тоді, коли зовсім не хочеться довго стояти біля плити. У ньому всього три основні інгредієнти, а виходить настільки смачно, що на святковому столі миска спорожнюється однією з перших.
Беру приблизно 200 г твердого сиру, 200 г шинки та 200–250 г консервованого ананаса. Сир і шинку нарізаю невеликими кубиками.
Ананаси обов’язково добре відціджую від сиропу й теж ріжу шматочками, якщо вони були кільцями.
Усе складаю в салатник і перемішую. За бажанням додаю трохи майонезу — буквально стільки, щоб інгредієнти з’єдналися між собою. Багато соусу тут не потрібно, адже ананас і так додає салату соковитості.
Мені дуже подобається це поєднання: шинка дає ситність, сир — приємний вершково-солонуватий смак, а солодкий ананас робить салат особливим. На перший погляд усе дуже просто, але саме ця простота й підкуповує.
Я часто готую його, коли несподівано мають прийти гості або хочеться швидко поставити на стіл щось смачненьке. Усього кілька хвилин — і салат готовий.
А найприємніше, що нічого не потрібно варити чи смажити.
