Якщо ви бодай раз так приготуєте буряки, то більше ніколи не станете купляти подібні соуси. Найсмачніші цвіклі

Якщо ви бодай раз так приготуєте буряки, то більше ніколи не станете купляти подібні соуси в магазині.

Цвіклі – це натуральна та дуже проста в приготуванні закуска, яка ідеально доповнить багато страв.

Для приготування ми будемо використовувати такі продукти:

• Xpiн – 80 гр.; буряк – 1 кг.;
• Оцет – 3 ст.л. (можна замінити соком лимону);
• Цукор – 3 ст.л.

Процес приготування:

Варимо буряк і знімаємо з нього шкірки.  На дрібній терці його натираємо. Краще це робити в рукавичках, щоб руки залишалися чистими.

Xpiн також подрібнюємо за допомогою дрібної терки. 

Зʼєднуємо ці два інгредієнти та додаємо до них усі інші зі списку. Перемішуємо. Все готово. Цвіклі можна зберігати в холодильнику в герметичній ємності.

Смачного вам!