Рятyємоcя від літньої спеки! Цей квас має просто неймовірний смак
Я не дуже люблю квас, а от мій чоловік навпаки його просто обожнює. Нещодавно я вирішила потішити чоловіка та приготувала квас за новим рецептом.
На диво смак цього квасу мені дуже сподобався, тому я вирішила поділитися з вами рецептом його приготування.
Інгредієнти нам будуть потрібні такі:
- Бородинський хліб – 300 гр.;
- Велика жменя родзинок;
- Мед – 1 ст.л.;
- Вода (чиста, питна) – 2.5 л.
Процес приготування:
У чисту банку обʼємом 3 л. викладаємо шматочками нарізаний хліб. Додаємо добре промиті родзинки та заливаємо водою кімнатної температури.
Накриваємо кришкою та прибираємо в темне, тепле місце на дві доби.
Коли цей час сплине нам потрібно додати в банку ложку меду. Потім знову закрити кришкою та залишити на добу в спокої.
Після цього нам потрібно процідити квас і все. Напій готовий для вживання. Зберігати його краще в холодильнику. Смачного вам!
