Арахисовое масло: состав и польза для организма
Арахис содержит десятки полезных веществ и полезен для организма. Этот земляной орешек широко применяется в кулинарии, выступая неотъемлемым компонентом многих блюд. Его едят в сыром или жареном виде, добавляют в супы, гарниры, панировки, кондитерские изделия. Другой популярный перекус, изготавливаемый из ореха — арахисовое масло — становится все популярнее среди украинских покупателей. В ассортименте магазинов можно найти как классическое масло ТОМ в Киеве, так варианты с разными добавками: ягодами, кокосом, соленой карамелью, шоколадом.
И пока кто-то с удовольствием добавляет этот продукт в свой рацион, их оппоненты опасаются ореховой пасты, побаиваясь ее калорийности и возможности провоцировать аллергические реакции. Чтобы разобраться в вопросе, рассмотрим подробнее свойства продукта и его влияние на организм.
Состав
В состав натурального масла из арахиса входят:
- незаменимые аминокислоты;
- легкоусвояемые жиры;
- полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-9;
- минералы: медь, железо, фосфор, цинк, йод, магний;
- витамины: А, D, Е, С и группы В.
Также продукт богат фитостеролами, полифенолами, бетаином и фосфолипидами, которые незаменимы для оптимальной работы иммунной, нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем организма.
Польза для организма
Изучив состав арахисового масла, можно уверенно говорить о пользе этого продукта для человеческого организма. Регулярное употребление этой пасты способствует:
- снижению уровня «плохого» холестерина;
- улучшению сна;
- стимуляции выработки коллагена;
- очистке организма от свободных радикалов;
- улучшению функций печени;
- повышению мышечного тонуса.
Кроме того, натуральная паста обладает выраженными антибактериальными и ранозаживляющими свойствами. Поэтому часто используется в народной медицине при лечении гнойных ран и экзем. Масло из арахиса характеризуется отличным желчегонным эффектом. В сочетании со стимуляцией функций печени такой продукт способствует нормализации обменных процессов в организме. Часто арахис рекомендуют добавлять в рацион людям, которые находятся в зоне риска развития сахарного диабета. Заказать натуральный продукт можно в маркете Маудау с доставкой по Украине.
Противопоказания к употреблению
Арахис считается сильным аллергеном. Поэтому при индивидуальной непереносимости или аллергии на орехи от продукта стоит отказаться полностью. Осторожно добавлять в рацион арахис нужно людям с бронхиальной астмой, болезнями суставов или повышенной свертываемостью крови. Не стоит забывать о том, что масло из арахиса — калорийный продукт: 597 ккал на 100 г. Поэтому злоупотреблять им точно не стоит. Дневная доза для взрослого человека не должна превышать 3 столовые ложки. Лучше добавлять пасту к завтраку, чтобы организм успел израсходовать всю полученную энергию.
Если у вас есть противопоказания, перед употреблением арахисовой пасты лучше прокосультируйтесь со своим доктором
