Зимовий салат №1. Готую на всі свята й не тільки. Першим зі столу зникає
Салат «Холодний вечір» не тільки смачний, а ще й корисний. У нашій родині він частий гість на вечері, адже він дуже поживний і готується швидко.
Для приготування нам будуть потрібні такі інгредієнти:
- Грудка куряча — 300 гр.; кукурудза консервована — 200 гр.;
- Волоські горіхи — 70 гр.; гранат — 1 шт.;
- Петрушка; майонез.
Готується салат наступним чином:
Варимо курячу грудку. Щоб вона не була сухою, радимо опустити її в окроп, в який уже додані чорний перець горошком, лаврове листя та сіль, і варити 15 хвилин. Мʼясо повинно охолонути в окропі.
З гранату дістаємо всі зернятка. Курку нарізаємо невеликими кубиками, горішки подрібнююємо ножем.
Зʼєднуємо всі інгредієнти, додаємо до них кукурудзу та нарізану зелень. Додаємо майонез і все ретельно перемішуємо.
Смачного й готуйте з задоволенням!