Замість нудної «Мімози». Цікавий салат із родзинкою, який підкорить своїм смаком
Цей салат недарма ще називають святковим, адже він має цікавий смак і гарно виглядає на столі.
Головною родзинкою в цьому салаті виступає тунець. А доповнює його смак не зовсім звичайний інгредієнт — копчений ковбасний сир.
Отже, для приготування салату ми будемо використовувати наступні інгредієнти:
- Тунець консервований (бажано взяти у власному соку) — 100 гр.;
- Зелена цибуля — пучок грам 20;
- Варена картопля- 2 шт.; варені яйця — 4 шт.;
- Сир ковбасний копчений (це обов’язково) — 200 гр.;
- Трохи солі; майонез.
Приготування салату складається з таких етапів:
Ставимо кулінарне кільце на тарілку. Картоплю натираємо на терці, додаємо до неї пару ложок майонезу, ретельно перемішуємо та викладаємо в середину кільця. Розрівнюємо. Це перший шар салату.
З тунця зливаємо всю рідину, розминаємо його виделкою до однорідної консистенції, потім викладаємо на картоплю. Робимо на ньому сіточку з майонезу.
Наступний шар у салаті — це дрібно нарізана зелена цибуля.
Яйця розділяємо на білки та жовтки. Білки натираємо на терці й викладаємо зверху на цибулю. Робимо на білках майонезну сіточку.
Копчений сир подрібнюємо за допомогою терки, потім викладаємо його на яєчні білки. Змащуємо майонезом і посипаємо подрібнені виделкою жовтками.
Салат готовий. Смачного!
