Оригинальная закуска из крабовых палочек и огурцов. 5 минут времени и на столе вкуснотища!
Такую простую, вкусную и быструю в приготовлении закуску в нашей семье обожают. Поэтому и готовим мы ее часто. Особенно в сезон ароматных огурчиков.
Берем такое количество ингредиентов для приготовления:
- 200 гр крабовых палочек и 100 гр сыра;
- Три вареных яйца; зубчик чеснока (можно больше, если любите его);
- Оливок — 10 шт; 4 красивых огурца;
- Пару ложек майонеза; соль.
Приготовление закуски состоит из таких этапов:
Помните, что главными в этой закуске являются крабовые палочки и огурцы, поэтому они должны быть хорошего качества и вкусными.
На мелкой терке измельчаем холодные крабовые палочки. Также поступаем с яйцами, сыром и чесночком. Смешиваем их в глубокой тарелке. Чуть-чуть солим и заправляем майонезом.
Вымытые огурцы нарезаем колечками (толщина 7-10 мм). Выкладываем их на презентационное блюдо или красивую тарелку.
Из крабовой массы делаем небольшие шарики (лучше формировать их в перчатках). Ставим на каждый кусочек огурца свой шарик. Берем оливку и кладем ее на шарик, можно еще листочек зелени добавить. Фиксируем все шпажкой.
Вот так просто у нас получается замечательная закуска, которая получается не только вкусной, но и кушать ее удобно. А ведь это тоже важно во время праздничного застолья!