Я сухий хліб ніколи не викидаю! Ось яку смакоту готую з нього

Якщо раптом у вас залишилися шматочки хліба, вони вже сильно підсохли і їх не можливо їсти, не поспішайте викидати їх.

Адже ви можете приготувати з них цікаву та дуже смачну страву.

Для приготування хлібної закуски нам знадобляться:

• Три яйця; сухий хліб — 1 буханка чи 10 тостових шматочків;
• Молоко — 200 мл.; спеції (паприка, сухий часник, трави — по 1/2 ч.л.);
• Сіль — 1 ст.л.; трохи олії; сир моцарелла — 150 гр.

Етапи приготування страви:

Хліб ламаємо невеликими шматочками. Додаємо до них яйця, молоко, спеції та сіль.

Перемішуємо.

Олією змащуємо сковорідку. Викладаємо в неї половинку хлібної маси. Посипаємо натертим сиром.

Зверху викладаємо залишки хлібної маси.

Вмикаємо плиту й на повільному вогні готуємо страву по 5 хвилин з кожної сторони.

У якості начинки можна використовувати не лише сир, ви можете додати шинку, гриби. А можете навіть зробити десерт.

Для цього замість солі та спецій додайте до хліба цукор, а начинку зробіть з шоколаду, ягід, крему чи шматочків фруктів.

Смачного!