Оригинальный и сытный вариант завтрака из батона и ветчины
Когда утром я опаздываю и завтрак приготовить нужно быстро, я вспоминаю об одном рецепте — большом горячем бутерброде. Его в нашей семье так любят, что часто просят приготовить и на ужин. Так что не буду вас долго томить.
Итак, берем такие продукты:
- 12 кусочков хлеба (Лучше взять тостовый, но он стоит дорого. Так что чаще всего я готовлю из простого батона);
- 300 гр ветчины или вареной колбасы;
- 300 гр сыра (можно взять твердый, но мне больше по душе моцарелла);
- Томатный соус или кетчуп — 6 ст.л;
- Майонез — 6 ст.л;
- Пара помидор;
- Один болгарский перец;
- 1 ст.л. специй «Итальянские травы»;
- Можно добавить оливки, если любите.
- Этапы приготовления блюда:
Помидоры и перец нарезаем кружочками. Дно формы для выпекания смазываем парой ложек томатного соуса.
Сверху выкладываем 4 кусочка хлеба. Смазываем их парой ложек майонеза. Выкладываем третью часть тонко нарезаной ветчины. Далее сверху третью часть помидоров и перца. Сверху третью часть нарезанного пластинками сыра.
Затем сыр смазываем томатным соусом, кладем 4 кусочка хлеба, смазываем его майонезом и повторяем всю комбинацию.
Таких у нас получается три слоя. Верхний обязательно должен быть из сыра, посыпаем специями, можно украсить помидорами и запекаем наш большой бутерброд при 180 градусах 12-15 минут.
Нарезаем на порции и наслаждаемся вкусом!
