Рибка в секретному маринаді, який зводе з розуму

Цей рецепт рибки нікого не залишить байдужим, а все через особливий маринад.

Багато господинь чомусь для маринування рибки використовують лише майонез, але якщо доповнити його ще декількома інгредієнтами, страва вийде надзвичайно смачною.

Нам знадобляться такі інгредієнти:

• Скумбрія (беріть велику, гарну) — 3 шт.;
• Гірчиця гостра — 3 ст.л.; майонез — 3 ст.л.;
• По 1 ч.л. соєвого соусу та меду.

Готується страва наступним чином:

Скумбрію розморожуємо, чистимо та просущуємо паперовим рушником. Нарізаємо на шматочки.

Всі інші інгредієнти змішуємо між собою. Соусом, що вийшов, змащуємо кожен шматочок рибки. Залишаємо її маринуватися на 1-2 години.

Випікаємо скумбрію в соусі і заздалегідь розігрітій духовці при 180 градусах не більше 30 хвилин. Більше не треба, бо рибка буде суха.

Смачного і готуйте з задоволенням!