Оригинальный и вкусный завтрак из батона
Нет ничего лучше, чем рецепт оригинального, но в тоже время простого завтрака.
Для его приготовления надо взять:
- Один батон (я беру сразу нарезанный, так бутерброды получаются аккуратными); 150 гр вкусной вареной колбаски;
- Один крупный помидор; 100 гр твердого сыра; Кусочек сливочного масла; пара яиц; соль и специи.
Готовится «ленивый» завтрак следующим образом:
Из кусочков батона достаем мягкую часть. Нарезаем кубиками помидоры и колбаску. Можно добавить к ним мелко нарезанной зелени (базилик или петрушку).
В эту же массу натираем сыр, вбиваем пару яиц. Солим, добавляем специи. Мне нравится использовать «Итальянские травы». Перемешиваем все.
На сковороде кусочек сливочного масла растапливаем, кладем в нее кусочки батона, в его серединку выкладываем начинку, приготовленную ранее. Жарим все вместе с каждой стороны по 3 минуты.
Подаем к столу сразу же, пока бутерброды не остыли.