Готую такий сніданок через день! Розповідаю на чому готую найсмачнішу манну кашу

Манну кашу зазвичай готують на молоці, воді або їхній суміші. Проте існує ще один цікавий спосіб приготування цієї страви, про який багато хто навіть не здогадується. Мова йде про манку на кефірі — вона виходить напрочуд ніжною та смачною.

Якщо ви хочете зробити такий сніданок ще більш ароматним, можна додати до каші спеції або інші інгредієнти. Наприклад, трохи меленої кориці або натерту лимонну цедру. У будь-якому з цих варіантів манка набуває яскравого та оригінального смаку.

Як приготувати ідеальну манну кашу на кефірі

Щоб уникнути появи грудочок, рекомендується спочатку змішати манну крупу із цукром в окремій ємності. Потім поступово всипати суху суміш у підігрітий кефір, постійно помішуючи. Для цього можна використовувати ложку або ручний віничок — останній допоможе досягти ідеальної однорідності.

Інгредієнти:

• Кефір – 250 мл; манна крупа – 2 ст. л.;
• Цукор – 1,5 ст. л.

Спосіб приготування:

Готову манку найкраще подавати з шматочком вершкового масла або ягідним варенням. Останній варіант особливо сподобається дітям. Також можна приготувати шоколадну манну кашу, додавши разом із цукром і крупою 2 ч. л. какао-порошку, попередньо просіявши його через сито. Така страва матиме насичений шоколадний аромат і ніжний смак.

А ви вже пробували варити манку на кефірі? Діліться своїми враженнями та улюбленими рецептами в коментарях!