Мало кто готовит так макароны, а зря. Очень вкусно получается и бюджетно

Раньше я даже не знала, что можно готовить макароны вот так оригинально. Но одна добрая тетушка угостила меня этой вкуснятиной и блюдо настолько мне понравилось, что я попросила у нее рецепт. Сегодня я им поделюсь с вами.

Для приготовления нам будут нужны:

• Макароны (мелкие) — 400 гр;
• Кусочек мяса (лучше телятину, но можно и куриную грудку взять) — 400 гр;
• По 1 крупной луковице и морковке; Капусты — 300 гр; подсолнечное масло без запаха;
• Пару лавровых листов; соль и перец; зелень.

Блюдо готовится следующим образом:

Мелким кубиком нарезаем кусочек мяса. Обжариваем его минут 5 в хорошо разогретой сковородке. Нарезаем лук кубиком, а морковь — соломкой.

Добавляем их к мясу, пару минут вместе обжариваем. Затем добавляем к ним стакан воды, перец, соль, лист лавровый. Можно еще добавить ложку приправы ароматной к мясу. Тушим мясо минут 30 на медленном огне (если используете курятину, то времени нужно в 2 раза меньше).

Шинкуем капусту и тушим ее минут 15. Чтобы капуста не прилипала, добавьте немного воды. Обязательно посолите и добавьте приправы к овощу и в конце зелень.

Макароны варим так как на упаковке написано, только следите, чтобы они не разварились. Из готовых макарон сливаем жидкость. Добавляем в сковороду, в которой готовится мясо, макароны и капусту. Перемешиваем хорошенько и на медленном огне готовим все вместе буквально еще пару минут.

Накрываем блюдо крышкой минут на 5 и подаем тепленьким к столу. Сытное и оригинальное блюдо готово!