«Диво-салат», який хочеться готувати постійно. Нереально смачний!

Хоча період зимових свят уже закінчився, це не привід припинити готувати смачні салати. Сьогодні ми хочемо розповісти вам про диво-салат, який підкорив всю нашу велику родину.

У ньому дуже вдале поєднання доступних для кожного інгредієнтів, та й готувати його не складно.

Інгредієнти нам будуть потрібні такі:

Гриби (гливи або печериці) — 300 гр.;
Копчене мʼясо — 200 гр.; цибуля;
4 яйця; 3 шт. помідори; сир твердий — 150 гр.;
Майонез (краще класичний).

Готується салат так:

Цибулю нарізаємо маленькими кубиками, а гриби пластинками або невеликими шматочками. Смажимо їх із додаванням перцю та солі поки не зникне вся рідина.

Копчену грудку або стегна нарізаємо кубиками. На дрібній терці окремо натираємо яйця та твердий сир.

Краще цей салат подавати у прозорій скляній тарілці, щоб добре було видно всі шари.

1-й шар у салаті: копчене мʼясо. Робимо на ньому сіточку з майонезу.

2-й шар: твердий сир і майонез.

3-й шар: половина натертих яєць.

4-й шар: смажені грибочки та цибуля. Завдяки ним салат стане дуже соковитим.

5-й шар: натерті яйця та майонез.

Фінальний шар у салаті це нарізані досить великими шматочками помідори.

Краще цей салат перед тим, як ставити його на стіл, поставити на декілька годин у холодильник.

Смачного вам!