Полезная и очень вкусная гречка. Необычный способ приготовления

Некоторые люди терпеть не могут гречку. А ведь она очень полезная. Чтобы полюбить эту кашку можно попробовать ее приготовить оригинально. Например, по рецепту приведенному ниже.

Нам нужно взять такие продукты: 

• Гречка – 150 гр; фарш из телятины и свинины (можно любой) – 300 гр;
• 2 ст.л. томатной пасты; пара зубчиков чеснока; Средняя луковица;
• Морковка – 1 средняя; подсолнечное масло.

Приготовление оригинальной гречки:

Берем крупу, жарим ее на сковородке, слегка политой подсолнечным маслом. 

Лук нарезаем мелко, морковочку натираем. Жарим овощи пару минут, потом добавляем к ним фарш. Минут через 5 добавляем томатную пасту, специи ваши любимые, солим, немного перчим. Перемешиваем.

Добавляем к ним прокаленную гречку, заливаем водой. Она должна всего лишь покрыть крупу, не наливайте много. Лучше потом долить. В готовом блюде не должно быть много жидкости. За 5 минут до готовности оригинальной гречки добавьте в нее измельченный чеснок. 

Дайте ей настояться под крышкой минут 15 и можно подавать гречку к столу.