Хочете потішити та здивувати гостей? Приготуйте мій улюблений салат «Ярослава»
Коли хочу здивувати гостей чимось водночас простим і нарочито святковим, я завжди готую свій улюблений салат «Ярослава». Він настільки ніжний і смачний, що зникає зі столу швидше за всі інші страви — і щоразу хтось просить рецепт або благає приготувати його знову.
Інгредієнти я беру такі:
- Відварена картопля — 3 штуки; копчене куряче філе — приблизно 300 г;
- Консервований горошок — 1 банка; варені яйця — 4;
- Варена морква — 2; свіжий огірок — 1 (інколи замінюю маринованим);
- Майонез — близько 300 г; сіль — за смаком
Як я готую:
1. У роз’ємну форму викладаю перший шар — натерту картоплю, злегка підсолюю та промазую майонезом.
2. Наступним додаю нарізане кубиками копчене філе й знову роблю тонкий шар майонезу.
3. Потім висипаю горошок, легенько розрівнюю і знову повторюю майонезну прошарку.
4. Далі натираю варені яйця й рівномірно розподіляю поверх попереднього шару.
5. Окремо натираю огірок, а слідом — моркву, викладаючи їх один за одним.
6. Наприкінці роблю акуратну сіточку з майонезу та прикрашаю салат горошком і зеленню.
Щоразу, коли подаю цю страву, всі беруть добавку — упевнена, вам теж сподобається!









