Тепер мій кріп росте все літо та не викидає парасольки! Я використовую одну хитрість під час посадки

Я обожнюю свіжу зелень, а кріп — це взагалі мій фаворит. Але, зізнаюся чесно, не одразу вдалося його виростити. Хоч здається, що це проста справа, насправді кріп доволі примхливий. Та з досвідом прийшло розуміння: головне знати кілька хитрощів — і тоді все буде, як по маслу. Розповім, як я саджу кріп, щоб усе літо мати під рукою ароматну зелень.

Що потрібно знати перед посадкою

Кріп, особливо якщо насіння свіже, погано проростає. Вся справа в ефірних оліях, які уповільнюють процес. Якщо земля ще й кисла — шансів майже нема. Тому я завжди починаю з підготовки насіння.

Як я готую насіння

Беремо звичайну марлю, робимо з неї мішечок і засипаємо туди насіння. Потім замочую у гарячій (не кип’яток!) воді на три дні. Воду обов’язково міняю кілька разів на день — десь п’ять. Це допомагає змити ефірні олії.

Після замочування насіння ще чотири дні пророщую у вологій тканині, тримаючи в теплому місці. Коли бачу перші паростки — значить, готове до посадки. За пів години до висіву трохи підсушую.

Як я саджу кріп

Головний мій лайфхак — не сію рядами, як зазвичай пишуть, а маленькими купками. У ямку глибиною 10–15 см насипаю насіння і засипаю землею. Потім добре поливаю. Обираю місце, де багато сонця — кріп це дуже любить.

Мої поради з досвіду:

• Не скупіться на насіння — краще посіяти з запасом, ніж потім дивитись на порожню грядку.
• Землю перед посадкою зволожте, але не перетворюйте її в болото — кріп не любить застою води.
• Не садіть поруч із фенхелем чи морквою — ці культури можуть заважати одне одному.
• Раз у два тижні проріджуйте грядку — тоді зелень буде густою, але не загущеною.
• Якщо садите в квартирі — поставте горщик на південне або східне вікно, а землю вибирайте пухку, з нейтральною кислотністю.

Зараз у мене кріп росте не тільки на дачі, а й на балконі — аромат стоїть на півквартири. І головне — я точно знаю, що він без хімії й «підозрілих» добавок. Тільки вода, сонце, тепло — і трохи турботи.