Закусочные грибочки, от которых в восторге все

Грибочкам всегда найдется место на нашем праздничном столе. Ведь из них можно приготовить очень классную закуску, правда для этого нужно использовать особый маринад. Его рецептом я поделюсь с вами ниже.

Для приготовления закусочных грибов нам нужно взять:

• Килограмм шампиньонов(берите маленькие и красивые); Чеснок – 3 зубчиков;
• Специи «Ароматные травы» – 1 ч.л. Перчик, соль; базилик сухой – 1/2 ч.л.;
• Уксус бальзамический – 40 мл; оливковое масло – 150 мл.

Готовятся грибочки так:

Хорошенько моем грибы. Если вы купили крупные шампиньоны, то разрежьте их на 2 или 4 части. Меленькие оставьте целыми.

В микроволновке немного подогреваем оливковое масло. Натираем в него чеснок и добавляем все специи. Не забудьте про уксус и соль.

Выливаем все это в грибы. Мешаем и оставляем для маринования на 30 минут. После этого выкладываем их в форму для запекания (застилать пергаментом ее не нужно). Готовим грибочки 20 минут при 200 градусах.

Зотя бы раз в процессе приготовления их нужно аккуратно помешать. Такие грибочки хороши не только в теплом виде, но и в холодном.

Готовьте с удовольствием!