Гости будут просить добавку: оригинальный и очень вкусный салат из пекинской капусты
Из пекинской капусты можно быстро приготовить настолько шикарный салат, что его даже на праздничный стол не стыдно поставить.
Для его приготовления нам нужно взять:
- Около 600-та грамм пекинской капусты; Филе куриной грудки – 500 гр;
- Три яйца вареных; 1/2 баночки кукурузы консервированной;
- Немного для вкуса соли и черного перца; майонез будем использовать для заправки.
Салат из пекинской капусты готовится так:
Сварите заранее куриную грудку. Делайте это с добавлением перца горошком, соли и лаврового листа.
Чтобы мясо было сочным, после закипания готовьте его на среднем огне не более 10-12 минут. Затем выключите плиту, накройте его крышкой и дайте полностью остыть в бульоне.
Капусту нарезаем либо небольшими кубиками, либо тонкими полосками. Готовую курицу нарезаем соломкой, а яйца кубиками. Добавляем к ним кукурузу, специи. Заправляем ингредиенты майонезом и наслаждаемся вкусом бюджетного, но при этом интересного салата.
