Яєчні роли, які сподобаються кожному! Дуже смачні, ніжні та соковиті
Ця страва може легко втерти носа будь-якій закусці з ресторану. У неї дуже ніжний, але в той самий час пікантний смак. До того ж, готувати цю закуску досить просто.
Щоб приготувати яєчні роли з начинкою необхідно взяти:
- 4 яйця; 100 гр. смачних крабових паличок;
- Твердий сир із ніжним смаком — 50 гр.;
- 1/2 свіжого огірка; свіжий кріп; майонез; трохи солі.
Приготування закуски таке:
Збиваємо яйця з сіллю, виливаємо суміш у сковорідку, змащену олійкою та смажимо млинець. Крабові палички розгортаємо. Це легше зробити, коли вони повністю розтануть.
Яєчний млинець змащуємо майонезом, викладаємо на нього розгорнуті крабові палички.
Змащуємо їх трохи майонезом. Зверху викладаємо нарізаний тонкими смужками огірок. Накриваємо його натертим твердим сиром і нарізаним дрібно свіжим кропом.
Змащуємо все майонезом і обережно згортаємо все в рулет. Загортаємо його в харчову плівку та прибираємо в холодильник на пару годин.
Смачного вам!