Нежное и очень вкусное суфле из ряженки. Порадуйте родных

Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным и оригинальным, я вспоминаю про суфле из ряженки. Этот десерт получается очень нежным, в меру сладким, а еще он красиво выглядит, что тоже имеет значение.

Для приготовления двух порций нам нужно взять вот такие ингредиенты:

  • Ряженка (у меня была жирностью 4%, но можно взять и меньше) — 300 мл;
  • 1 ст.л.  какао (мне больше нравится темное); Вода обычная — 50 мл;
  • Сахар — 1 ст.л. (Но количество можете менять по своему вкусу, я не люблю приторные десерты, поэтому добавляю столько);
  • Желатин — 10 гр.

Этапы приготовления суфле из ряженки:

В теплой водичке полностью растворяем желатин. 

Какао, сахар и ряженку перемешиваем. Выливаем к ним желатин. Взбиваем все блендером пару минут.

Разливаем по формочкам и убираем в морозилку на 20 минут или в холодильник на пару часов.

Готовьте с удовольствием!