Смачне печиво, яке готується всього з 4-х інгредієнтів. Його точно варто спробувати

Для приготування цього печива ми будемо використовувати мінімум інгредієнтів, мінімум часу, а прекрасного смаку отримаємо по максимуму.

За ніжний, легкий та повітряний смак рідні просять приготувати його ледь не щотижня.

Беремо наступні інгредієнти:

• Борошна — 3 склянки; вершкового масла — 250 гр.;
• Розпушувача для тіста — 2 ч.л.; жирної сметани — 300 гр.; цукру — 100 гр.

Приготування печива складається з таких етапів:

За годину до приготування треба дістати масло та сметану з холодильнику. Розпушувач висипаємо в сметану, перемішуємо, потім додаємо до них борошно і мʼяке масло.

Замішуємо тісто. Борошна потрібно стільки, щоб тісто не липло до рук, але в той же час залишалося мʼяким. Обматуємо тісто харчовую плівкою і прибираємо до холодильника на 30 хвилин.

Далі нам потрібно розкатати тісто завтовшки 5-10 мм і вирізати з нього формочками заготовки майбутнього печива. Кожну з них опускаємо в цукор, викладаємо на деко (краще його застелити пергаментом).

Випікаємо при 200 градусах 15-20 хвилин (до румʼяної скоринки).

Готуйте з задоволенням!