Швидкий десерт зі сметани: смачний і густий навіть без желатину

На власному досвіді я переконалася: бажання поласувати чимось солоденьким може виникнути будь-якої миті! Ця спокуса з’являється несподівано і не відпускає, доки ви її не задовольните. Можливо, це сигнал організму про нестачу певних мікроелементів, а можливо — просто маленька примха. У такі моменти мене завжди рятує сметанний десерт.

Не завжди вдома знайдеться заповітна плитка шоколаду чи шматочок торта. Та й не кожна господиня готова витрачати багато часу біля плити. А ось на цей десерт зі сметани вам знадобиться лише п’ять хвилин. Жодних турбот із тістом чи випіканням — достатньо просто змішати всі інгредієнти. Зручно, чи не так? Встигнете приготувати навіть під час рекламної паузи.

Як швидко приготувати сметанний десерт без желатину

Цікаво, що в цьому рецепті навіть не використовується желатин! Для густоти десерту можна знайти в будь-якому магазині. Оберіть пудинг із бажаним смаком, щоб надати десерту особливого аромату та зробити його ще цікавішим.

Інгредієнти:

• Сметана — 200 г; згущене молоко — 395 г; вершки — 200 г;
• Сухий пудинг — 40 г; шоколадні краплі — за смаком

Приготування:

У глибокій мисці або чаші блендера з’єднайте сметану, згущене молоко та вершки. Збивайте суміш приблизно 2 хвилини, поки вона не стане однорідною.

Додайте сухий пудинг і збивайте ще 2 хвилини, щоб маса набула необхідної густоти. Вмішайте шоколадні краплі або інші добавки на ваш смак — це можуть бути шматочки фруктів, ягоди чи навіть горіхи. Розкладіть десерт у порційні креманки або склянки.

Сметанний десерт готовий до подачі! Якщо ви готуєте його для святкового столу, розкладіть у красивий посуд, прикрасьте тертим шоколадом, фруктами чи листочками м’яти.

Цей десерт підкорить ваших рідних і гостей своєю ніжністю та легкістю. Готується швидко, а результат — справжня насолода! Не дивуйтеся, якщо ваші близькі проситимуть приготувати його знову і знову.