Смачнішого ви не куштували: рецепт приготування домашнього сметанника нашвидкуруч

Сметанник – це ніжний, пухкий і дуже смачний пиріг, який ідеально підходить для сімейного чаювання. Якщо у вас обмаль часу, а хочеться порадувати близьких домашньою випічкою, цей рецепт стане справжньою знахідкою.

Інгредієнти:

• 2 яйця; 1 склянка цукру; 200 г сметани;
• 1,5 склянки борошна; 1 ч. л. розпушувача
• 1 пакетик ванільного цукру

Приготування:

1. Збиваємо яйця з цукром до пишної маси. Для швидкості можна використати міксер.

2. Додаємо сметану, ванільний цукор і добре перемішуємо.

3. Просіваємо борошно, змішуємо його з розпушувачем та поступово вводимо в тісто.

4. Тісто має бути однорідним і мати консистенцію густої сметани.

5. Форму для випікання змащуємо маслом або застеляємо пергаментом, виливаємо тісто.

6. Випікаємо при 180°C приблизно 30-35 хвилин, до золотистої скоринки.

7. Даємо трохи охолонути та, за бажанням, посипаємо цукровою пудрою.

Секрет: якщо хочете зробити пиріг ще цікавішим, додайте в тісто родзинки, горіхи або шматочки шоколаду.

Цей простий і швидкий рецепт допоможе вам створити справжній кулінарний шедевр без зайвого клопоту! Смачного!