Простой, но очень вкусный салат из свеклы. Можно хоть каждый день готовить
Оказывается, вместо традиционных винегретов или «Шуб» из свеклы можно приготовить другой, простой, но в тоже время, сытный салат. Все ингредиенты в нем доступны для каждой хозяйки и по карману не ударят.
Ингредиенты берем такие:
- 1-2 свеклы (среднего размера и сладкая); 2 плавленых сырка (с нейтральным, сливочным вкусом);
- Половина банки консервированного горошка; 2 зубчика чеснока (можно меньше);
- Соль и перец по вкусу; Майонез для заправки.
Приготовление салата состоит из таких этапов:
Отвариваем свеклу, нарезаем ее и плавленные сырки кубиками (чтобы плавленные сырки легче резались положите их минут на 15 в морозилку).
К ней добавляем горошек и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку). Посолите и поперчите салат по вкусу.
Заправьте майонезом и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Вот так легко готовится простой, но в тоже время весьма вкусный салат.