Пирог на сковородке за 15 минут. Вкусный и очень ароматный
Особенностью сегодняшнего нашего пирога является не только его тонкий вкус, но и шикарный внешний вид.
Готовится он просто, а всего несколько интересных деталей помогут вам приготовить не просто пирог, а настоящий шедевр.
Нам для приготовления нужны такие продукты:
- По одному яблоку и яйцу; 150 мл молока;
- 150 гр муки; подсолнечного масла без запаха — 50 мл; три столовые ложки сахара;
- По 10 гр разрыхлителя и ванильного сахара; Уксус яблочный — 1 ч.л.
Пирог готовится следующим образом:
Из перечисленного списка ингредиентов получится небольшой по размеру пирог (диаметром 20 см примерно). Но при желании вы можете увеличить количество ингредиентов в 2 раза.
Из яблока вырезаем серединку специальным ножом или аккуратно обычным. Нарезаем его кружками. Толщина 5-7 мм. Кусочком сливочного масла смазываем сковородку, посыпаем ложкой сахара и выкладываем яблочные кружочки.
Яйцо взбиваем с ванилькой, щепоткой соли, молоком, подсолнечным маслом и остатками обычного сахара. Разрыхлитель гасим уксусом прямо над этой массой. Перемешиваем. Добавляем муку и получаем эластичное тесто.
Заливаем тестом яблоки и готовим пирог на медленном огне 20 минут. Затем аккуратно его переворачиваем и готовим еще минут 7-10. Готовый пирог выкладываем на блюдо, посыпаем при желании сахаром и корицей.
Готовьте с удовольствием!
