«Немецкий салат»: сытный и очень вкусный

Я хочу поделиться с вами рецептом быстрого и очень сытного салата. О нем мне рассказала знакомая, которая вот уже 10 лет живет в Германии. Там он пользуется огромной популярностью, особенно зимой.

Нам нужно взять такие ингредиенты:

• Грибы (вешенку или шампиньоны) — 400 гр; Колбаса полукопченая — 200 гр;
• 4 средних варенных картошки; Одна маленькая луковица;
• Одно зеленое яблоко; Кориандр (он придаст необычную нотку салату) — на кончике ножа;
• Майонез, чуть-чуть соли.

Приготовление салата состоит из таких этапов:

Чистим яблоко. Затем его, картошку и колбасу нарезаем одинаково. Соломкой или кубиком, решать вам.

Грибы жарим с мелко измельченным луком. Жидкость должна вся уйти. Не забудьте грибы посолить. После того, как они остынут, смешиваем их со всеми остальными ингредиентами. 

Заправляем салат майонезом. Вот так за считанные минуты готовится «Немецкий салат».