Надзвичайний пиріг з яблуками. Все змішав і в духовку: смачно не передати, треба тільки куштувати

Існує величезна кількість рецептів пирогів з яблуками. Сьогодні я розповім вам про найпростіший. Витративши трохи часу та зусиль, ви зможете насолодитися та пригостити рідних смачною, домашньою випічкою.

Отже, для приготування нам потрібно взяти такі інгредієнти:

• Молока – 180 мл; цукру – 130 гр; дрібку солі;
• Розпушувача – 10 гр.; борошна – 300 гр;
• Вершкового масла – 70 гр; трохи ванільного цукру;
• Два великих яблука (мені більше подобається використовувати зелені сорти).

Готується яблуневий пиріг наступним чином:

Два види цукру, дрібку солі та яйця збиваємо міксером. У вас їхня маса повинна збільшитися в декілька разів. Поєднуємо разом борошно та розпушувач. Додаємо до яєчно-цукрової маси половину в лопаткою замішуємо тісто.

Змішуємо в тарілці шматочок масла та молоко, ставимо в мікрохвильову піч, секунд на 30-45. Масло повинно повністю розтанути. Додаємо цю теплу рідину до тіста. Перемішуємо. Додаємо залишки борошна і вже остаточно замішуємо тісто.

Змащуємо форму для запікання маслом, можна пергаментом застелити. Викладаємо в неї половину тіста.

В яблук прибираємо середину та насіння та нарізаємо тоненькими шматочками. Викладаємо їх на тісто. Зверху викладаємо його залишки, розрізняємо та відправляємо в духовку при 180 на 40-50 хвилин.

За бажанням готовий пиріг можна прикрасити цукровою пудрою, мигдалем або глазурʼю. Готуйте з задоволенням!