«Сытно и быстро»: как за 10 минут приготовить шикарные конвертики из лаваша

Конвертики из лаваша с сыром и зеленью — это не только простое и быстрое в приготовлении блюдо, но и настоящий угощение для гурманов.

Ниже перечислены несколько причин, почему это блюдо стоит попробовать.

1. Простота приготовления: приготовить подобную закуску очень просто и быстро. Это отличный вариант, если нужно быстро приготовить закуску для неожиданных гостей или же к праздничному столу.
2. Разнообразие начинок: в конвертики можно добавлять любимые начинки, что позволяет придать блюду свой собственный вкус и аромат. Вместо сыра можно добавить, например, ветчину, помидоры, огурцы, перец, лук или другие ингредиенты.
3. Низкая калорийность: лаваш, в отличие от обычной пиццы или бутербродов, содержит меньше калорий и жиров. Это делает конвертики из лаваша сыром и зеленью более полезным и легким блюдом.
4. Питательность: начинка конвертиков из лаваша сыром и зеленью богата питательными веществами. Сыр содержит белки и кальций, а зелень — витамины и микроэлементы.
5. Оригинальный вкус: сочетание сыра и зелени в создает оригинальный и неповторимый вкус. Это блюдо подойдет для любителей сыра и зелени, которые хотят попробовать нечто новое и интересное.

Такие конвертики — это простой, вкусный и быстрый в приготовлении закусочный перекус, который можно подать на любой праздник или событие. Вот мой рецепт этого блюда:

Ингредиенты:

• Лаваш армянский — 4 штуки
• Сыр твердый (например, чеддер или гауда) — 200 г
• Моцарелла (только не в шариках) — 200 г
• Зелень (ваша любимая) — 1 пучок
• Сметана — 100 г
• Майонез — 2 ст. ложки
• Чуть-чуть перчика и соли

Шаг 1: Нарезать твердый сыр и моцареллу на мелкие кубики и перемешать их вместе в миске.

Шаг 2: Мелко нарезать зелень и добавить к сыру.

Шаг 3: В миску добавить сметану, майонез, специи и хорошо перемешать.

Шаг 4: Вырезать из каждого лаваша прямоугольник размером около 20х15 см.

Шаг 5: Расположить 1-2 столовые ложки начинки на одном конце каждого прямоугольника.

Шаг 6: Завернуть начинку в лаваш, чтобы получился конверт. Начинку следует заправить более щедро по бокам, чтобы конверт хорошо склеивался.

Шаг 7: Нагреть сковороду на среднем огне и положить конвертики на сковороду. Поджарить каждую сторону до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на каждую сторону.

Шаг 8: Подавать горячими, посыпанными свежей зеленью. Можно также дополнить горчицей или кетчупом для большей насыщенности вкуса.

Приятного аппетита!