Щороку закриваю такий напій і не жалкую. Дуже смачний та незвичний фруктовий мохіто на зиму
Цей напій з апельсинів та мʼяти є чудовим варіантом щоб вгамувати спрагу. Ним можна насолоджуватися одразу після приготування, а можна й для зими заготувати.
Він точно смакує краще, ніж те, що продається на поличках у магазинах. Тож давайте переходити від слів до діла.
Щоб приготувати 1 л напою нам потрібно взяти:
- 1 великий та соковитий апельсин;
- Гілочку мʼяти; цукру — від 50 до 100 гр.;
- Будь-які фрукти та ягоди (полуницю, черешню, смородину) — 300 гр.
Готується напій наступним чином:
Скибочками нарізаємо вимитий апельсин. Інші ягоди та фрукти також нарізаємо. Банку стерилізуємо. Викладаємо в неї наші інгредієнти, додаємо листочки запашної мʼяти.
Заливаємо все окропом, накриваємо кришкою та даємо охолонути до кімнатної температури.
Зливаємо рідину з банки в каструлю. Додаємо за смаком цукор та доводимо до кипіння. Після цього виливаємо рідину назад в банку та закачуємо кришкою. Ставимо на кришку, накриваємо банку великим рушником та чекаємо поки вона повністю охолоне.
Напій готовий!