Наливний пиріг, який і готується швидко, і начінки можна використовувати будь-які. Дуже смачний та поживний
Ми хочемо поділитися з вами рецептом дуже смачної страви, приготувавши яку, ви зможете нагодувати всіх своїх рідних.
Нам вона подобається тим, що для її приготування не потрібно купувати дорогі інгредієнти. Все, що потрібно є на кухні у кожної господині.
Для приготування беремо такі продукти:
- По 2 склянки борошна та сметани середньої жирності;
- 4 яйця; майонезу — 4 ст.л.; розпушувача — 1 ст.л.; солі — дрібку;
- Печериць або інших грибів — 400 гр;
- Цибулі — 1 шт; твердого сиру — 100 гр.; 1 жовток.
Готується страва наступним чином:
Для начинки в цей раз ми будемо використовувати гриби та сир, але ви можете приготувати його з рибою, консервами, мʼясом, рисом або овочами.
Спочатку нам потрібно підсмажити нарізані дрібно гриби та цибулю. Не забудьте посолити та додати спеції під час приготування. Щоб приготувати тісто нам потрібно змішати майонез, яйця, сметану, розпушувач, сіль та борошно.
Половину тіста, що вийшло, одразу виливаємо в підготовлену форму. Зверху викладаємо гриби з цибулею, потім натираємо сир твердий і заливаємо залишками тіста.
Жовтком змащуємо тісто та випікаємо пиріг при 180 градусах 30-35 хвилин.
Готуйте з задоволенням!