«Незваный гость»: вкусный и быстрый пирог, который никогда не надоедает

Этот сладкий пирог — настоящая находка, когда ваши друзья или родственники приходят внезапно в гости. Мне нравится, что этот рецепт готовится очень быстро!

Ингредиенты для пирога:

• Сметана — 5 ст. л; Сода — 1 ч. л; Творог — 150 гр;
• Майонез — 5 ст. л; Мука — 250 гр; Яйца — 2 шт.
• Сахар — 150 гр; Ваниль — половина ч. л;
• Малиновое варенье или любое ваше любимое— 5 ст. л.

Процесс приготовления пирога:

В миске хорошенько смешайте сметану, майонез, соду и яйца при помощи миксера. Добавьте всю муку и постоянно взбивайте пока не получится консистенция, как для оладьев.

В отдельной миске тщательно смешайте сахар, творог и ваниль. Возьмите сковороду без ручки или формочку и вылейте в нее тесто.

С помощью столовой ложки выложите творог на тесто. Не распределяйте творог равномерно, оставьте некоторое расстояние между порциями, чтобы тесто могло подняться лучше.

Полейте верхнюю часть пирога малиновым вареньем. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку ставьте на 20-25 минут. Пирог лучше подавать чуть-чуть остывшим.

Приятного вам чаепития!