Беру тунець та 2 кабачки. Гарантуємо, що так смачно ви кабачки ще не готували
Ніколи б раніше не подумала, що поєднання кабачків та тунця може бути настільки смачним.
Для приготування цієї страви ви витратите зовсім трохи часу, а отримаєте масу задоволення.
Отже, нам знадобляться такі інгредієнти для приготування:
- Невелика цибуля — 1 шт.; кабачки — 2 середнього розміру; зелений кріп — 20 гр.;
- Тунець консервований — 200 гр.; 2 яйця; 3 ст.л. борошна;
- 3 варених яйця; твердого сиру — 100 гр;
- Пару ложок панірувальних сухарів;
- Трохи солі та меленого чорного перцю;
- 1/2 ст.л. розпушувача; 2 ст.л. майонезу.
Приготування страви складається з наступних етапів:
Якщо кабачки старі, то з них треба зняти шкірки та прибрати насіння. Натираємо на великій терці кабачки, трохи солимо та залишаємо на 10 хвилин. Потім нам треба ретельно від тиснутиз них усю рідину.
Віджаті кабачки складаємо в миску, додаємо до них натерту на дрібній терці цибулю, міленько нарізаний кріп, майонез, трохи перцю чорного та 2 сирих яйця. Перемішуємо все ретельно. Додаємо борошно та розпушувач і знову перемішуємо.
Варені яйця нарізаємо маленькими кубиками, додаємо до них тунець та натертий сир.
Форму для запікання трошки змащуємо маслом, викладаємо половину кабачкової маси.
Далі викладаємо шар начинки з сиру, тунця та яєць. Зверху знову кабачковий шар.
Готується страва в духовці при 180 приблизно 40-45 хвилин. Вона однаково добре смакує як гарячою, так и охолодженою.