Беру банку згущеного молока та лимон і готую з них смачний десерт

Згущене молоко — це продукт, який багато хто полюбляє з дитинства. Як же приємно просто скуштувати ложечку з кавою або намастити тонким шаром на шматочок хліба! Але сьогодні я пропоную використати його для приготування неймовірно смачного десерту. Крем зі згущеного молока та лимона завоює ваше серце назавжди!

Здавалось би, таке поєднання досить незвичне. Проте солодкий вершковий смак згущеного молока та свіжість лимонної кислинки просто ідеально гармоніюють між собою. І так, для приготування крему вам знадобляться лише ці два інгредієнти. До того ж, на це піде всього 15 хвилин. Швидшого десерту годі й уявити! Якщо ви стежите за споживанням цукру та калорій, великі порції такого ласоща, звісно, не рекомендуються. Але навіть невеличка порція з чаєм або кавою — це справжнє задоволення.

Інгредієнти

• Згущене молоко — 325 мл
• Лимон — 1 шт.

Приготування

Вичавіть сік з одного лимона. Процідіть його через дрібне сито в скляну ємність середнього розміру. Додайте туди банку згущеного молока.

Збивайте суміш міксером до отримання однорідного крему. Для більш щільної консистенції поставте крем у холодильник на 15 хвилин.

Крем готовий! Подайте десерт у креманках з улюбленими додатками. Раджу викласти на дно посуду крихту з печива, а зверху декілька ложок крему. Прикрасьте тертим шоколадом і полуницею або цедрою лимона та його скибочками.

До речі, крем зі згущеного молока та лимона чудово підходить також для випічки та тортів.