15 хвилин і вишукані, неймовірно смачні цукерки готові. Рецепт простий

Вишукані та неймовірно смачні цукерки можна приготувати власноруч на кухні. Для цього вам знадобиться бажання, натхнення та доступні інгредієнти.

А саме:

• Сирна маса або жирний кисломолочний сир зʼєднаний зі сметаною за допомогою блендеру (маса не повинна бути рідкою) – 250 гр;
• Пудра цукрова – 40 гр.; чорний шоколад – 100 гр.;
• Жирні вершки – 50 мл.; 4 вафлі або пісочного печива;
• Трохи горіхів.

Цукерку готуються так:

У мікрохвильовій печі або на пару розтаплюємо поламаний на шматочки чорний шоколад.

Зʼєднуємо його з сирною масою, вершками та цукровою пудрою. Ретельно все перемішуємо та накриваємо «в контакт» харчовою плівкою.

Ставимо в холодильник на 45 хвилин. У цей час кладемо в пакет вафлі чи печиво. Радимо додати до них горішки. Подрібнюємо все за допомогою кухонного молотка.

Дістаємо основу для цукерок із холодильника та формуємо з неї цукерки будь-якого розміру чи форми. Обвалюємо кожну в крихтах, які ми зробили. Складаємо готові цукерки на тарілку та ставимо назад у холодильник ще на годину.

Смачного!