Надзвичайно смачні, хрумкі огірочки: 5 хвилин і все готове. Найкраща закуска, яку тільки можна вигадати з огірків

Якщо вам швидко треба приготувати смачну закуску, а ставити банальні огірки на стіл не хочеться, радимо вам звернути увагу на цей рецепт.

Огірочки, приготовані по ньому, виходять дуже хрусткими та смачними. Також вони чудово доповнюють мʼясні страви, наприклад шашлики.

Для приготування беремо наступні інгредієнти:

• Огірків (маленьких та гарненьких) – 600 гр.;
• Часнику – 4 зуб.; кропу свіжого – 30 гр;
• По 1/2 ч.л. цукру та солі; оцту – 1 ст.л.; олії – 3 ст.л.
• Також можна додати ложку гострої аджики та 1/2 ч.л. чорного меленого перцю.

Готується закуска наступним чином:

Розрізаємо кожен огірок на 4 частини вздовж. Кріп дрібненько нарізаємо, часник я натираю на дрібній терці.

Всі ці три інгредієнти змішуємо, додаємо до них усі інші продукти зі списку. Перемішуємо ретельно. Накриваємо плівкою або кришкою огірочки та заливаємо їх промаринуватися на годину.

Така закуска чудово зберігається добу в холодильнику. Огірочки все одно залишаться хрусткими та стануть ще пікантнішими.

Готуйте з задоволенням!