Як в серпні сіяти петрушку та кріп, щоб вже через 14 днів мати свіжу зелень на столі

Кріп та петрушка – незамінні гості на будь-якій кухні. Їх свіжий аромат і безліч корисних властивостей роблять ці рослини популярними серед городників. Щоб отримати багатий урожай зелені, варто знати декілька секретів.

Підготовка насіння

Одним з найважливіших етапів вирощування кропу та петрушки є підготовка насіння до посіву. Існує кілька способів пришвидшити проростання:

Замочування у розчині деревної золи: деревна зола містить багато корисних мікроелементів, які сприяють активному росту рослин.

Розчин готується так: 1 столову ложку золи заливають літром теплої води і настоюють протягом 2 днів. Потім у цей розчин загортають насіння в тканину і залишають на 5-7 годин.

Замочування у розчині марганцівки: слабкий розчин марганцівки має дезінфікуючу дію і захищає насіння від хвороб. Для приготування розчину достатньо кількох кристалів марганцю, які розводять у воді до рожевого кольору. Насіння замочують у цьому розчині протягом кількох годин.

Посадка та догляд

Після замочування насіння висівають у підготовлений ґрунт. Кілька важливих моментів:

Час посадки: оптимальний час для посіву кропу та петрушки – кінець літа.

Підживлення: перед посівом ґрунт необхідно удобрити органічними або мінеральними добривами.

Температура: для проростання насіння потрібна температура ґрунту не нижче 20°C.

Полив: регулярний помірний полив – запорука успішного вирощування.

Профілактика хвороб: щоб уникнути хвороб рослин, необхідно регулярно оглядати грядки і при необхідності проводити обробку спеціальними препаратами.

Результати

Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви зможете отримати свіжу зелень вже через 14-17 днів після посіву. Кріп та петрушка, вирощені своїми руками, не тільки смачніші, але й корисніші, адже в них зберігається максимальна кількість вітамінів і мінералів.

Додаткові поради:

Для безперервного отримання свіжої зелені, висівайте насіння з інтервалом у 2-3 тижні. Щоб стимулювати розгалуження рослин, прищипуйте верхівки.

Вирощування кропу та петрушки – це не тільки корисне заняття, але і приємний спосіб провести час на свіжому повітрі. А свіжа зелень з власного городу додасть неповторний аромат і смак вашим стравам.