С одного куста по 3 кг перца собираю. Раздаю всем родным, да еще и остается

Сладкий перец, он же паприка, — это не просто вкусный и полезный овощ, но и настоящее украшение любого стола. Из него можно приготовить множество вкусных блюд: от сытных фаршированных перцев до легких летних салатов.

Вырастить богатый урожай перца не так сложно, как кажется. Следуя моим советам, вы сможете собрать до 3 кг с одного куста!

1. Выбор сорта:

Не экспериментируйте: Отдайте предпочтение проверенным сортам, таким как «Атлант», «Геракл», «Биг Мама».

Учитывайте сроки созревания:

Для раннего урожая подойдут сорта «Ласточка», «Подарок F1», для более позднего — «Калифорнийское чудо», «Фаворит».

2. Подготовка семян:

Замочите семена на 2 дня в теплой воде с добавлением стимулятора роста. Протравите семена марганцовкой для профилактики заболеваний. Прорастите семена перед посевом.

3. Посев:

Ранние сорта: сейте в конце февраля — начале марта. Среднеспелые и поздние сорта: сейте после 20 февраля. Пикируйте рассаду в отдельные стаканчики, когда появится 2 настоящих листа.

4. Уход за рассадой:

Обеспечьте рассаде достаточное освещение (до 12 часов в сутки). Поддерживайте температуру в помещении +20-25°C.
Регулярно поливайте рассаду теплой водой. Подкармливайте рассаду комплексным удобрением 2 раза в месяц.

5. Пересадка в грунт:

Пересаживайте рассаду в грунт, когда она достигнет 20-25 см в высоту и на ней будет 5-6 настоящих листьев. Закалите рассаду перед пересадкой. Выберите для перца солнечное, защищенное от ветра место.

6. Уход за перцем в открытом грунте:

• Полив: регулярно поливайте перец теплой водой, особенно в период цветения и плодоношения.
• Подкормки: подкармливайте перец 2-3 раза в сезон комплексным удобрением и органикой (настой золы, куриный помет).
• Рыхление: регулярно рыхлите почву вокруг кустов.
• Прополка: своевременно удаляйте сорняки.
• Формирование: прищипните верхушку куста над 6-7 листом, чтобы стимулировать ветвление.
• Подвязка: подвяжите кусты к опорам, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.

7. Защита от вредителей и болезней:

Профилактика: регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и болезней.

Народные средства: используйте настои табака, одуванчика, чеснока для борьбы с вредителями. Можно использовать разведенный в воду йод.

Биологические препараты: применяйте биологические препараты против болезней.

8. Сбор урожая:

Собирайте перцы по мере их созревания. Не оставляйте на кустах перезревшие плоды, так как это замедляет рост новых плодов. Соблюдая эти простые правила, вы сможете вырастить богатый урожай сладкого перца, который порадует вас своим вкусом и ароматом!

А какие ваши секреты выращивания перца?