Коли садити огірки у відкритий ґрунт навесні 2025 року в Україні

Оптимальний час для висадки огірків у відкритий ґрунт в Україні — це період, коли стабільно прогрівається повітря і земля. У 2025 році сприятливі умови настають орієнтовно з другої половини травня.

Огірки не переносять холод. Для нормального росту температура ґрунту повинна бути не нижче +15°C, а повітря — не менше +18°C навіть уночі. Якщо посадити раніше, насіння може загнити або розсада призупинить ріст. Тому в південних регіонах (Херсонська, Одеська, Миколаївська області) сіяти огірки можна вже з 10–15 травня. У центральній частині країни краще почекати до 15–25 травня. На заході та півночі — з 20 травня до початку червня, залежно від погоди.

Щоб прискорити проростання, насіння краще попередньо замочити або проростити. Також важливо вибрати сонячну ділянку без протягів і підготувати ґрунт: легкий, родючий, з нейтральною кислотністю.

У 2025 році варто орієнтуватися не лише на календар, а й на реальні погодні умови. Весна може бути пізньою або прохолодною — у такому випадку краще трохи почекати, ніж ризикувати урожаєм.

А коли саджаєте огірки ви?