“Сытно и быстро”: как за 10 минут приготовить шикарные конвертики из лаваша
Конвертики из лаваша с сыром и зеленью – это не только простое и быстрое в приготовлении блюдо, но и настоящий угощение для гурманов.
Ниже перечислены несколько причин, почему это блюдо стоит попробовать.
- Простота приготовления: приготовить подобную закуску очень просто и быстро. Это отличный вариант, если нужно быстро приготовить закуску для неожиданных гостей или же к праздничному столу.
- Разнообразие начинок: в конвертики можно добавлять любимые начинки, что позволяет придать блюду свой собственный вкус и аромат. Вместо сыра можно добавить, например, ветчину, помидоры, огурцы, перец, лук или другие ингредиенты.
- Низкая калорийность: лаваш, в отличие от обычной пиццы или бутербродов, содержит меньше калорий и жиров. Это делает конвертики из лаваша сыром и зеленью более полезным и легким блюдом.
- Питательность: начинка конвертиков из лаваша сыром и зеленью богата питательными веществами. Сыр содержит белки и кальций, а зелень – витамины и микроэлементы.
- Оригинальный вкус: сочетание сыра и зелени в создает оригинальный и неповторимый вкус. Это блюдо подойдет для любителей сыра и зелени, которые хотят попробовать нечто новое и интересное.
Такие конвертики – это простой, вкусный и быстрый в приготовлении закусочный перекус, который можно подать на любой праздник или событие. Вот мой рецепт этого блюда:
Ингредиенты:
- Лаваш армянский – 4 штуки
- Сыр твердый (например, чеддер или гауда) – 200 г
- Моцарелла (только не в шариках) – 200 г
- Зелень (ваша любимая) – 1 пучок
- Сметана – 100 г
- Майонез – 2 ст. ложки
- Чуть-чуть перчика и соли
Шаг 1: Нарезать твердый сыр и моцареллу на мелкие кубики и перемешать их вместе в миске.
Шаг 2: Мелко нарезать зелень и добавить к сыру.
Шаг 3: В миску добавить сметану, майонез, специи и хорошо перемешать.
Шаг 4: Вырезать из каждого лаваша прямоугольник размером около 20х15 см.
Шаг 5: Расположить 1-2 столовые ложки начинки на одном конце каждого прямоугольника.
Шаг 6: Завернуть начинку в лаваш, чтобы получился конверт. Начинку следует заправить более щедро по бокам, чтобы конверт хорошо склеивался.
Шаг 7: Нагреть сковороду на среднем огне и положить конвертики на сковороду. Поджарить каждую сторону до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на каждую сторону.
Шаг 8: Подавать горячими, посыпанными свежей зеленью. Можно также дополнить горчицей или кетчупом для большей насыщенности вкуса.
Приятного аппетита!